2019年8月に “European Journal of Epidemiology” に掲載されたプール解析によると、緑茶をよく飲む人は死亡リスクが低かった。
| The aim of our study was to assess the association between green tea consumption and all-cause and cause-specific mortality in a pooled analysis of eight Japanese population-based cohort studies.... Green tea consumption and mortality in Japanese men and women: a pooled analy... - SpringerLink |
自己報告に基づいた緑茶消費量と、全原因および特定原因のリスクとの関連を評価しました死亡。 平均17.3年間の追跡期間中、313,381人のうち52,943人が死亡しました。
- 緑茶を１杯/日未満しか飲まない場合に比べて５杯以上飲む場合には、総死亡リスクが男性では１０％および女性では１８％低かった。
- 心臓病で死亡するリスクに限ると、この数字は１８％と２５％だった。
- 脳卒中で死亡するリスクに限ると、この数字は２４％と２２％だった。
- 呼吸器疾患で死亡するリスクに限ると、飲用量が３～４杯/日の場合には２５％および５杯/日以上の場合には３４％のリスク低下だった。（たぶん男女合同の数字。比較対象はおそらく１杯/日未満の場合）
- 女性に限り、緑茶を中程度に飲む場合にがん（部位は問わない）で死亡するリスクが低下していた。 １日あたりの飲用量が１～２杯で１１％および３～４杯９％の低下。（比較対象はおそらく１杯/日未満の場合。 おそらく５杯以上飲む場合にはリスクが下がっていなかった）
男性は緑茶ではがん死亡率が下がらなかったのはなぜでしょうね。
2015年に、国立がん研究センターの多目的コホート研究で、緑茶・コーヒーと死亡率の関係が明らかにされました。
| 国立がん研究センターの多目的コホート研究で、緑茶・コーヒーと死亡率の関係が明らかにされました。緑茶を習慣的に摂取する群において、男女の全死亡リスクが低い緑茶は、日本で広く飲まれています。これまでに循環器疾患やがんとの関連について研究が行われてきましたが、健康の指標となる全死亡や主要な死因との関連についてはあまりよく分かっていません。そこで、多目的コホートの40～69歳の男女約9万人を研究開始（1990年または1993年）から2011年まで追跡した調査結果をもとに、緑茶の習慣的摂取と全死亡・主要死因死亡リスクと... 緑茶で死亡率減少:がん研究センター - 残る桜も 散る桜ー膵臓がんサバイバーの記録 |
本研究ではがん死亡については有意な関連が見られませんでした。部位別に行われた先行研究では、緑茶摂取と女性の胃がんリスク低下との関連が示唆されていますが、全がん死亡では他の部位のがんも総合して分析を行ったため、有意差がなくなった可能性が考えられます。
とされていましたが、今回はより進んだ研究成果だと言えます。